Edirne’de Asırlık Osmanlı İftar Geleneği Son Buldu

Vatandaşlar Trakya Üniversitesi’ne Tepkili

Edirne’de Osmanlı döneminden beri sürdürülen imaret iftar geleneği sona erdi. II. Bayezid Külliyesi’nde bulunan ve ihtiyaç sahiplerine Ramazan aylarında ücretsiz yemek sunulan Aşçı Yahya Baba’nın mutfağında artık iftar verilmemesi, vatandaşların tepkisini çekti. Trakya Üniversitesi Rektörlüğü tarafından alınan kararla kaldırılan iftar geleneğinin yanı sıra külliyede Kur’an kurslarının da iptal edildiği öne sürüldü.

Aşçı Yahya Baba’nın Mutfak Geleneği Sona Erdi

Osmanlı Cihan Devleti döneminde inşa edilen ve halen Trakya Üniversitesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren II. Bayezid Külliyesi, içinde cami, şifahane, imarethane ve mutfak bölümlerini barındırıyor. Yüzyıllardır hayır sahiplerinin desteğiyle sürdürülen iftar sofrası, bu yıl kaldırıldı. Ramazan ayında iftar için külliyeye gelen ihtiyaç sahipleri, kapının kapalı olduğunu görünce büyük hayal kırıklığı yaşadı.

Mahalle Muhtarı: Sesimizi Duyuramıyoruz

Yenimescit Mahalle Muhtarı Neslihan Dönmez Dürüktaş, mahalle sakinlerinin bu karara tepki gösterdiğini belirterek, Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Hatipler’den randevu alamadıklarını söyledi. Daha önce külliyede düzenlenen lokma dağıtımlarının da kaldırıldığını vurgulayan Dürüktaş, “Ölmüşlerine hayır yaptırmak isteyen vatandaşların getirdiği yağ ve unların külliyeden alınıp üniversitenin sosyal tesislerine götürüldüğünü öğrendik” dedi.

“Fakir Fukarayı Doyuran Geleneğimiz Yaşatılmalı”

Daha önce külliyede her gün düzenlenen lokma dağıtımının da kaldırıldığını hatırlatan Dürüktaş, “Burası Osmanlı’dan kalma bir hayır geleneğinin yaşatıldığı bir yerdi. Hem fakir fukaraya hem de yoldan geçen yolculara sıcak yemek sunuluyordu. Aşçı Yahya Baba’nın mutfağı imaret işlevini yerine getiriyordu, ancak artık buradaki mutfak kapatıldı. Fakir fukarayı doyuran bir geleneğin yaşatılmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.

Mahalle sakinleri, Trakya Üniversitesi yönetiminden Osmanlı mirası olan bu iftar geleneğinin tekrar başlatılmasını talep ediyor.