Evde Tavuklu Sebzeli Makarna Köftesi Nasıl Yapılır? İşte Adım Adım En Kolay Tarifi ve Püf Noktaları

Tavuklu Sebzeli Makarna Tarifi

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 250 g tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• Yarım brokoli
• 2 paket krema
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, köri baharatı

Yapılışı:

1. Makarna Hazırlığı: İlk olarak makarnayı tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir kenara alın.

2. Tavuk ve Sebzeleri Kavurma: Ayrı bir tavada küçük doğranmış tavukları biraz yağ ile kavurun. Tavuklar iyice piştikten sonra doğranmış soğan, biber ve havucu ekleyin. Sebzeler biraz yumuşayıncaya kadar kavurun.

3. Brokoli Ekleme: Brokoliyi de doğrayarak tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri birkaç dakika daha kavurun.

4. Sos Hazırlığı: Başka bir kapta krema, un ve baharatları (tuz, karabiber, kırmızı biber, köri) çırpın. Bu karışımı, sebzelerin üzerine ekleyin ve karıştırarak pişirin. Sosun kıvamı istediğiniz gibi olduğunda altını kapatın.

5. Servis: Pişen makarnayı servis tabağına alıp, üzerine sebzeli kremalı sosu dökün. Dilerseniz sosu ayrı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Bu tarif, sağlıklı sebzeler ve lezzetli tavukla zenginleştirilmiş, pratik ve doyurucu bir ana yemek seçeneği sunuyor. Hem sevdiklerinize hem de misafirlerinize kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir yemek!